Salada Rica de Batata

publicado por: Cid

Salada Rica de Batata. Enviada por Cid e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de batata cortada em cubos
• 15 champignons
• 1 sachê de maionese de atum
• Azeitonas sem caroço
• 1 maço de cebolinha
• azeite doce

modo de preparo

1. No vapor cozinhe as batatas cortadas em cubos, reserve.
2. Em seguida em um refratário coloque a cebolinha picada, os champignons, as azeitonas. Acrescente as batatas, regue com azeite a gosto e em seguida a maionese de atum.