Salada de batata com sardinha

publicado por: Rai

Salada de batata com sardinha. Enviada por Rai e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 latas de sardinha
• cebola a gosto
• maionese
• 4 ovos cozidos
• azeite

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em pedaços grandes.
2. Cozinhe com um pouco de sal (cuidado para não cozinhar demais).
3. Escorra e reserve numa vasilha grande.
4. Cozinhar os ovos.
5. Acrescente as batatas e os seguintes ingredientes: a sardinha, maionese a gosto, os ovos cozidos e picados em 4, cebolas em rodelas e o azeite também a gosto.
6. Misture tudo e leve à geladeira.
7. Está pronto para servir.