Muffin de chocolate com leite condensado

publicado por: Zulmira

Muffin de chocolate com leite condensado. Enviada por Zulmira e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 ovos pequenos
• 1/3 de xícara de óleo (80 ml)
• 3/4 de xícara de leite condensado (180 ml)
• 1/2 de xícara de achocolatado em pó (120 ml)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Misture ovos, óleo, leite condensado, achocolatado em pó, farinha de trigo e sal.
2. Bata até ficar uma mistura homogênea.
3. Acrescente o fermento e misture levemente com uma colher.
4. Coloque a massa em forminhas de muffin untadas.
5. Asse no forno preaquecido em temperatura média (aproximadamente 20 minutos).