Maionesse caseira

publicado por: Fiona

Maionesse caseira. Enviada por Fiona e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 limão taiti
• 1 colher (café) de sal
• 300 ml de óleo

modo de preparo

1. Coloque os ovos o limão e o sal no liquidificador.
2. Ligue o liquidificador no baixo, acrescentando o óleo aos poucos, até ficar em uma espessura firme e branca.
3. Desligue o liquidificador e retire a maionese.
4. Coloque em um refratário de vidro ou plástico e deixe na geladeira no máximo 2 dias.
5. Pode ser usado como acompanhamento de pães, lanches, tortas, macarrão etc.