Chuchu recheado com linguiça

publicado por: Camille

Chuchu recheado com linguiça. Enviada por Camille e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 chuchus
• Linguiça de sua preferência
• Cebola
• Alho
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva
• Ervas de sua preferencia

modo de preparo

1. Higienize os chuchus com água corrente e remova a casca
2. Divida o chuchu
3. Com uma colher, raspe o centro para que possa colocar o recheio posteriormente
4. Em uma panela, ferva os chuchus até que fiquem no ponto de sua preferência
5. Remova e reserve
6. Em uma panela, cozinhe o que foi raspado do chuchu com alho, azeite e cebola
7. Posteriormente, corte a linguiça em rodelas e acrescente ao cozido
8. Adicione sal e pimenta a gosto
9. Deixe cozinhar por 10 minutos
10. Posicione os chuchus em uma forma e adicione o cozido em cada um
11. Adicione em uma pequena dose um pouco de azeite
12. Deixe no forno a 210 a 240 ºC por um período de 10 a 20 minutos
13. Sirva junto com alguma guarnição que você goste como arroz ou macarrão bolonhesa