Biscoito de polvilho azedo feito com leite desnatado

publicado por: Wilma

Biscoito de polvilho azedo feito com leite desnatado. Enviada por Wilma e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 4 xícaras (chá) de polvilho azedo peneirado (500 g)
• 1 ovo
• 1 ½ colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Aqueça o óleo e ½ xícara (chá) de leite desnatado.
2. Em seguida, despeje a mistura sobre o polvilho, mexendo bem.
3. Acrescente o ovo, o sal e o leite restante até que fique uma massa cremosa, mas firme.
4. Coloque a massa em um saco plástico próprio para alimentos e corte a ponta dele com uma tesoura.
5. Utilize o furo para produzir bastões finos de massa.
6. Eles devem ser acomodados em uma assadeira antiaderente, um ao lado do outro, e levados ao forno médio baixo (150ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem bem firmes
7. Espere esfriarem e guarde-os em latas fechadas.