Molho de champignon

publicado por: Nilse

Molho de champignon. Enviada por Nilse e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 2 colheres de manteiga
• 1 tablete de caldo Knorr de legumes
• 1 copo de champignon pequeno
• 1/2 vidro de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese

modo de preparo

1. Refogue as cebolas picadas na manteiga.
2. Coloque o caldo de legumes, o champignon picado com o caldo e a mostarda.
3. Deixe ferver um pouco.
4. Retire do fogo e coloque a maionese, misture bem.
5. Ideal para colocar nas carnes: lombo, peru, carnes bovinas, filé de frango.