Cocorote delícia

publicado por: Indra

Cocorote delícia. Enviada por Indra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 cocos seco ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 ovos
• 750 g de açúcar (5 xícaras de chá)
• 600 g de trigo sem fermento (6 xícaras e 1 dedo)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, modele com o auxílio de 2 colheres e leve para assar em forno médio, em uma forma untada e enfarinhada até dourar.
2. Depois de assado ele ainda fica um pouco mole, mas quando esfria ele fica firme.
3. Sirva com uma cafezinho ou um chazinho.