Torta de banana caramelizada

publicado por: Enrique

Torta de banana caramelizada. Enviada por Enrique e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar peneirado (400 ml)
• 1 xícara de óleo (200 ml)
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 3 xícara de farinha de trigo (600 ml)
• 1 colher de (sopa) de fermento
• 8 bananas

modo de preparo

1. Pré aqueça o forno
2. Unte a forma média com furo no meio com margarina e farinha de trigo
3. Corte as bananas ao meio e forre o fundo e bordas da forma já untada (separe duas bananas)
4. Em uma panela, derreta o açúcar
5. Jogue a calda na forma já untada e sobre as bananas
6. Em uma tigela, coloque os ovos, açúcar, óleo, leite e farinha de trigo
7. Coloque as duas bananas picadas e por último o fermento
8. Despeje a massa na forma e leve ao forno
9. Asse a 280 graus por 30 minutos e depois abaixe o fogo para 180 graus e deixe assar entre 20 a 30 minutos nesta temperatura
10. Pode desenformar quente ou morno