Bolinho de arroz à la Portugal

publicado por: Elvira

Bolinho de arroz à la Portugal. Enviada por Elvira e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• Salsinha, sal, pimenta e outro ingredientes a gosto
• 1 xícara de queijo ralado (opcional)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha até dar liga.
2. Enrole a massa no tamanho que preferir.
3. Frite os bolinhos em óleo (nem muito quente nem muito frio).
4. Coloque os bolinhos em um prato fundo com duas folhas de papel toalha para absorver o óleo
5. Sirva quente.