Frango da casa

publicado por: Deborah

Frango da casa. Enviada por Deborah e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 10 filés de frango
• 1 pimentão cortados em tiras
• 10 fatias de bacon em tiras
• 1 cenoura em tiras
• 1 linguiça calabresa em tiras
• 1 ovo
• farinha de rosca
• óleo para fritar
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Primeiro pegue o peito de frango, enrole como um bife à rolê com as tiras de bacon, cenouras, pimentão e a linguiça.
2. Coloque palitos de dente para segurá-lós.
3. Depois refogue a gosto até ficar bem cozido, após passe no ovo e depois na farinha de rosca frite até ficar douradinho.
4. Faça um molho de tomate a gosto, após fritos coloque em uma travessa coloque mussarela por cima e depois jogue o molho.