Arroz a piamontese rapidinho

publicado por: Leona

Arroz a piamontese rapidinho. Enviada por Leona e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão
• 3 a 4 fatias de mussarela
• 2 xícaras de arroz branco já cozido
• Champignon fatiado a gosto

modo de preparo

1. Refogar os 2 dentes de alho até dourarem.
2. Acrescentar o creme de leite.
3. Acrescentar o queijo parmesão, as fatias de mussarela e o champignon.
4. Mexer até obter um creme uniforme .
5. Não deixe ferver.
6. Misture o arroz já cozido.
7. Acerte o sal se precisar, lembre-se que os queijos são salgados e o arroz cozido também já tem sal.