Torta de cupuaçu

publicado por: Maximiano

Torta de cupuaçu. Enviada por Maximiano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme de cupuaçu:

• Creme de cupuaçu:2 xícaras bem cheias de polpa de cupuaçu
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 e 1/2 lata de leite condensado

Calda de chocolate:

• Calda de chocolate:3 colheres de sopa de manteiga com sal
• 10 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 4 colheres de sopa de açúcar

Montagem:

• Montagem:bolachas maria à vontade
• 1 xícara de leite líquido para molhar as bolachas

modo de preparo

Creme de cupuaçu:

1. Creme de cupuaçu:Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme consistente.
2. Vale ir provando antes de acrescentar a segunda lata de leite condensado
3. O cupuaçu é citrico e azedo, portanto, não pode ficar azedo nem doce demais

Calda de chocolate:

1. Calda de chocolate:Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Acrescente o açúcar e logo em seguida desligue o fogo.

Montagem:

1. Montagem:Unte uma forma de preferencia de vidro com manteiga ou margarina.
2. Cubra a forma toda com bolachas maria previamente molhadas no leite líquido.
3. Cubra as bolachas maria com o creme de cupuaçu e em seguida cubra com bolachas maria, sempre previamente molhadas no leite líquido e assim alterne as camadas.
4. Depois de algumas camadas de bolachas e creme de cupuaçu deixe a última camada para cubrir com a calda de chocolate.
5. Leve ao freezer ou congelador por algum tempo até se forma bem consistente.