Manjar de morangos

publicado por: Miyoko

Manjar de morangos. Enviada por Miyoko e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de morangos frescos
• 1/3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 envelope (12 g) de gelatina sem sabor vermelha
• 150 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite glória

modo de preparo

1. Amasse os morangos e passe pela peneira.
2. Adicione o açucar e o suco de limão.
3. Coloque a gelatina sem sabor vermelha no leite.
4. Leve ao fogo mexendo até dissolver e junte a polpa de morango.
5. Acrescente o creme de leite e misture bem.
6. Despeje em uma fôrma e leve a gelar.
7. Desenforme e sirva.