Bolo de chocolate com cobertura cremosa

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Bolo de chocolate com cobertura cremosa. Enviada por Zion e demora apenas 40 minutos.
Bolo de chocolate com cobertura cremosa
Preparo 40Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

Para o Bolo:

  • Para o Bolo:2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de nescau
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de água morna

Para a Cobertura:

  • Para a Cobertura:2 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de nescau
  • 2 xícaras de leite

modo de preparo

Bolo:

  1. Bolo:No liquidificador bata os ovos, oleo, margarina e a água morna. Reserve
  2. Em um recipiente misture os secos, trigo, açucar, nescau e o fermento.
  3. Junte a mistura do liquidificador aos secos e mexa ate dar o ponto da massa.
  4. Unte a forma e despeje a massa.
  5. Uns 30 minutos de forno ou ate enfiar o palito e ele sair seco e limpo.

Calda:

  1. Calda:Leve todos os ingredientes da calda ao fogo ate engrossar
  2. Cubra o bolo e deixe gelar
  3. Essa cobertura é otima e muito parecida com brigadeiro mole.

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