Bolo de leite condensando com coco

publicado por: Amiti

Bolo de leite condensando com coco. Enviada por Amiti e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Calda:

• Calda:1 xícara de leite
• 1 caixa de leite condensado
• Coco a seu gosto para polvilhar
• Granulado a seu gosto

modo de preparo

1. Na batedeira, em velocidade máxima, coloque os ovos, a margarina e o açúcar.
2. Misture ao creme a farinha de trigo, bata bem até a massa ficar homogênea.
3. Por último acrescente o fermento em pó e bata.
4. Unte uma fôrma (preferencialmente com furo) com margarina e polvilhe farinha de trigo.
5. Despeje a massa na fôrma e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.
6. Não abrir o forno antes de 30 minutos, pois o bolo irá baixar.
7. Verifique se o bolo está no ponto e sequinho, utilizando um garfo.
8. Desenforme o bolo e faça furos com um garfo em abundância na superfície.
9. Faça a calda misturando o leite e o leite condensado no copo.
10. Despeje o líquido sobre o bolo gradativamente.
11. Despeje o leite condensado (a quantidade a seu gosto).
12. Polvilhe com coco e granulado.
13. Sirva e bom apetite.