Torta sabor pizza fofinha como bolo

publicado por: Kelvin

Torta sabor pizza fofinha como bolo. Enviada por Kelvin e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara (chá) mal cheia de óleo de canola
• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
• 50 g de queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:150 g de muçarela
• 150g de presunto magro
• 2 tomates em fatias finas
• Orégano a gosto

modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes líquidos no copo do liquidificador e bater .
2. Acrescentar os ingredientes secos e bater mais um pouco.
3. Untar e enfarinhar uma forma retangular média.
4. Colocar a metade da massa e espalhar.
5. Distribuir primeiro as fatias de presunto e polvilhar o orégano, colocar por cima as fatias de muçarela e por último depois as fatias de tomate.
6. Cobrir com o restante da massa.
7. Levar ao forno médio pré-aquecido, até que espetando o garfo saia limpo, aproximadamente 35 a 40 minutos.