Pão sírio ou massa para pizza

publicado por: Amaia

Pão sírio ou massa para pizza. Enviada por Amaia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 ovo
• 1 copo (200 ml) de água
• 1 colher de chá de fermento biológico

modo de preparo

1. Misture tudo, sove bem a massa e deixe descançar por 30 minutos.
2. Em uma mesa polvilhada abra a massa com o rolo deixe mais ou menos com 1 cm, corte em círculos, polvilhe farinha de trigo por cima.
3. Leve assar até que fique levemente dourado em forno preaquecido(180°C) cerca de 25 minutos.
4. Pode ser usado para sanduiches ou como massa para pizzas pré-prontas e pode ser congeladas.