2 xícaras de farinha de rosca ( de padaria de preferência)
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
4 ovos
8 bananas prata
1 colher de sopa de fermento
canela em pó a gosto
modo de preparo
Bater no liquidificador os ovos,o óleo,o açúcar e 4 bananas, reserve.
Misture numa tigela a farinha de rosca e o fermente,despeje a mistura do liquidificador e misture com uma colher até que fique homogênea.
Despeje num tabuleiro retangular untado e enfarinhado.
Pique em rodelas as outras 4 bananas e decore a massa de bolo, salpique a canela em pó e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que fique moreno.
