Antes de qualquer coisa, vou só avisando que triturei 1 pacote de bolacha cream craker no liquidificador e obtive minha farinha de rosca! 1 pacote rende 2 xícaras.
Primeiro, bata no liquidificador as bananas com os ovos, o óleo e o açúcar.
Depois, adicione em uma tigela onde estava a farinha de rosca e fui adicionando a canela, o fermento e a pitadinha de sal. Mexi por uns 5 minutos até atingir a textura que eu queria.
Por fim, unte a forma que vai para o micro-ondas com manteiga e farinha de rosca e adicione a massa.
No micro-ondas, coloque na potência máxima por 9 minutos.
