Filé de peixe light por mim

publicado por: Serafim

Filé de peixe light por mim. Enviada por Serafim e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 filés de peixe (o que gostar, eu usei tilápia)
• limão
• sal
• pimenta
• 1 cebola
• 1 tomate
• Molho de tomate light (menos da metade da caixinha)
• Mussarela light

modo de preparo

1. Tempere os filés com sal, limão e pimenta.
2. Coloque em um refratário untado com azeite.
3. Deixe assar em forno baixo até ficar meio douradinho.
4. Enquanto isso, refoque a cebola e o tomate e coloque o molho de tomate.
5. Jogue esse molho sobre os filés e deixe que de uma cozinhada por uns 15 minutos.
6. Coloque a mussarela e deixe derreter.
7. Pronto.