Ovos à marguerita

publicado por: Mozart

Ovos à marguerita. Enviada por Mozart e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de chá de manjericão
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 tomate cortado em tiras sem semente
• 1 colher de azeite

modo de preparo

1. Bata os ovos como um omelete.
2. Acrescente uma parte do manjericão e a pimenta.
3. Frite-os no azeite.
4. Retire os ovos.
5. Na mesma frigideira coloque os tomates e a outra parte do manjericão, doure-os.
6. Sirva os ovos com os tomates em cima.