Escondidinho de macaxeira com carne de sol

publicado por: Nora

Escondidinho de macaxeira com carne de sol. Enviada por Nora e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de macaxeira (mandioca)
• 1 colher de manteiga
• 1 copo de requeijão
• 1 creme de leite
• sal a gosto
• 250 g de carne de sol
• 200 g de queijo mussarela
• queijo parmesão a gosto

modo de preparo

Carne:

1. Carne:Em uma panela frite a carne e tempere a gosto.
2. Depois de fritada, bata a carne no liquidificador ou em um processador e reserve.

Montagem do prato:

1. Montagem do prato:Em um refratário coloque uma camada do purê de macaxeira.
2. Logo apos coloque uma camada de carne.
3. Depois acrescente mais uma camada do purê.
4. Coloque o Queijo em cima e logo após acrescente um pouco de queijo parmesão.
5. Coloque no micro-ondas ou no forno para granitar.