Peito de peru ao forno com bacon

publicado por: Joana

Peito de peru ao forno com bacon. Enviada por Joana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 peito de peru
• 300 g de bacon em fatias
• 1 xícara de suco de limão
• 2 dentes de alho amassados
• pimenta-do-reino a gosto
• cominho a gosto
• ervas finas a gosto
• óleo

modo de preparo

1. Corte o peito de peru em fatias finas.
2. Tempere com todos os ingredientes, menos o óleo, deixe descansar por 30 minutos.
3. Depois enrole as fatias de bacon nas fatias de peru.
4. Para cada fatia de peru uma fatia de bacon.
5. Use palitos de dente para segurar.