1 pacote de massa de lasanha pronta (ou pode fazer a massa)
200g de presunto
2 latas de creme de leite
600g de queijo (ou mais, quanto mais melhor)
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
3 dentes de alho picados
Molho de tomate a gosto
Sal e tempero a gosto
1 pacote de salaminho
modo de preparo
Frite a carne moída, acrescente a celoba e o alho, frite mais um pouco e acrescente o tomate e o pimentão, depois de bem fritos, acrescente o molho de tomate, água, sal e os temperos.
Em uma panela esquente água para mergulhar a massa da lasanha, a água tem que ferver.
Pegue uma travessa que irá para o forno, espalhe um pouco do molho feito com a cane moída (apenas molho, sem carne).
Mergulhe a massa da lasanha na água quente até ficar mais mole, coloque sobre o molho na travessa (cubra toda a superficie da travessa de massa).
Em cima da massa coloque o molho de carne moída (agora deve colocar carne também).
Por cima coloque presunto, creme de leite e queijo.
E vá fazendo camadas de molho com carne, presunto, creme de leite, queijo e massa. Até quase a borda da travessa.
Por fim, coloque o salaminho por toda a lasanha e termine em queijo.
Leve ao forno preaquecido em 200°C e deixe até o queijo derreter ou ela ficar quente por dentro (enfie um palito ou garfo para conferir).
