Costela com linguiça caseira

publicado por: Isabela

Costela com linguiça caseira. Enviada por Isabela e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costela mindinha magra
• 1 kg de linguiça caseira
• 2 cebolas grandes

modo de preparo

1. Corte as cebolas em rodelas e coloque-as no fundo de uma panela de pressão com um pouquinho de azeite.
2. Coloque os pedaços de costela já temperados com a parte do osso virada para cima.
3. Coloque os gomos de linguiça por cima.
4. Alterne as camadas.
5. Não precisa colocar água, pois a linguiça solta muita água.
6. Deixe na pressão por aproximadamente 40 minutos.