Salmão de forno do Tio

publicado por: Carla

Salmão de forno do Tio. Enviada por Carla e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de salmão
• pimentão, vermelho, amarelo e verde
• 1 cebola
• azeite doce
• 1 colher de extrato de tomate
• 2 dente dentes de alho
• sal
• 1 limão

modo de preparo

1. Peque o salmão sem pele, lave com água e o limão.
2. Tempere o salmão com o alho, sal e o extrato.
3. Coloque o salmão em um pirex.
4. Decore com os pimentões e a cebola.
5. Regue com o azeite doce.
6. Cubra com papel alumínio.
7. Leve ao forno e não deixe secar o molho todo.