Carne moída no micro-ondas

publicado por: Daya

Carne moída no micro-ondas. Enviada por Daya e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 1/2 colher (café) de pimenta do reino
• 1/2 colher (café) de canela
• 1/2 colher (café) de açafrão
• 2 xícaras de trigo para quibe
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de água

modo de preparo

1. Coloque o trigo para quibe em uma vasilha com agua fervendo para descansar por 30 minutos.
2. Após os 30 minutos escorra retire toda a água e reserve.
3. Em uma vasilha coloque a carne e misture com os ingredientes: canela, pimenta, cebola, o trigo e o sal a gosto.
4. Leve ao micro-ondas em travessa própria, primeiro por 5 minutos, retire após os 5 minutos, adicione a água e os demais ingredientes: o açafrão e o cheiro verde,misture bem e retorne ao micro-ondas por 10 minutos.
5. Está pronto!