Feijão carioca com dobradinha

publicado por: Nazira

Feijão carioca com dobradinha. Enviada por Nazira e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de dobrandinha
• 800 g de feijão carioca cozido
• Massa de alho
• óleo
• 15 g de baicon frito
• 1 lata de milho verde
• cheiro verde o quanto baste
• 1/2 colher de orégano

modo de preparo

1. Fervente a dobradinha por 5 minutos.
2. Em seguida com uma colher de óleo frite o bacon, 1/2 colher de sopa alho e colorau, refogue, coloque 2 copos de 200 ml de água.
3. Deixe cozinhar por 20 minutos na panela de pressão.
4. Tempere o feijão com 1 colher de óleo e a massa de alho.
5. Misture o milho, o orégano, deixe bem incorporado.
6. Coloque em travessa funda e decore com cheiro-verde.
7. Sirva com arroz branco e salada de alface picada bem fina.