Bolinho de queijo especial (massa leve)

publicado por: Larisa

Bolinho de queijo especial (massa leve). Enviada por Larisa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:1 ovo
• sal
• 4 colheres (sopa) de água
• 2 xícaras de farinha de rosca
• queijo ralado (opcional)

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Bata o ovo, sal e a água, umedeça as bolinhas.
2. Em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com queijo ralada (opcional).
3. Frite em óleo quente.