Assim que ferver acrescente o macarrão, assim que ele cozinhar escorra e deixe reservado em seu canto.
Em outra panela coloque água e sal e cozinhe o brócolis.
Assim que terminar de cozinhar coloque-o picado em uma travessa e jogue o macarrão.
Em uma panela coloque o alho um pouco de óleo ,frite o alho e coloque a sua preferência cheiro verde se quiser, em um recipiente dissolva o leite e o requeijão bata e jogue na panela que está o alho frito e mexa até cozinhar um pouco e misturar bem.
Coloque os temperos de sua escolha ou o sal mesmo ,depois desligue deixe esfriar um pouco e jogue em cima do macarrão com o brócolis.