Bolinho de feijão fradinho

publicado por: Luciene

Bolinho de feijão fradinho. Enviada por Luciene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de feijão fradinho
• 70 g de bacon escaldado
• 100 g de calabresa picada e cozida
• Farinha de rosca
• Coentro
• Tempero a gosto (preferencialmente Kitano)
• Óleo

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão em uma panela de pressão até que o feijão fique bem mole.
2. Escorra o feijão e com a mão amasse os grãos.
3. Misture o bacon, a calabresa, o tempero e o coentro.
4. Após amassar o feijão misture todos os ingredientes.
5. Faça bolinhos, passe na farinha de rosca e pode fritar.
6. Bom apetite!