Bolo de banana fácil e delicioso

publicado por: Telmo

Bolo de banana fácil e delicioso. Enviada por Telmo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 bananas nanicas, ou 3 bananas da prata (1 para decorar)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher de chá de fermento em pó
• canela em pó ao gosto
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bata no liquidificador as bananas, o açúcar, o óleo e os ovos.
2. Numa vasilha coloque a farinha de rosca, o fermento, sal e canela em pó.
3. Acrescente a essa vasilha a mistura já batida no liquidificador.
4. Misture bem e despeje sobre uma forma untada com margarina e farinha de trigo, com 01 banana cortada em fatias para decorar (opcional).
5. Leve ao forno por cerca de 25 minutos em 180°C ou até o palito sair limpo.