Bolo de 2

publicado por: Glauce

Bolo de 2. Enviada por Glauce e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 gemas
• 2 claras em neve
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres bem cheia de manteiga ou margarina
• 1 copo de leite ou suco de sua preferência
• 1 colher e 1/2 bem cheia de fermento em pó

modo de preparo

1. Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, a gema e bata bem.
2. Depois acrescente a farinha, o leite, ou o suco se preferir, continue batendo, por último o fermento e as claras em neve e misture levemente.
3. Coloque na assadeira untada e enfarinhada e coloque pra assar por cerca de 35 minutos.