Aipim com queijo

publicado por: Neli

Aipim com queijo. Enviada por Neli e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de aipim
• 200 g de queijo mussarela
• 1/2 kg de carne seca
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o aipim com sal e água na panela de pressão por uns 15 minutos.
2. Separado cozinhe a carne seca e desfie.
3. Coloque o aipim em uma travessa de vidro, coloque a mussarela e misture, arrume a mistura e coloque a carne seca.
4. Sirva quentinho.