Broa mineira enrolada

publicado por: Beth

Broa mineira enrolada. Enviada por Beth e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 3 xícaras de fubá
• 1/2 litro de leite
• 1 kg de farinha com fermento

modo de preparo

1. Misture os ovos, o açúcar e a manteiga até que fique uma mistura homogênea.
2. Depois coloque o leite o fubá e coloque a farinha aos poucos até que a massa dê pra enrolar as boinhas.
3. Leve ao forno preaquecido a 200°C.