Omelete de pizza

publicado por: Lisandra

Omelete de pizza. Enviada por Lisandra e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 tomate picado
• 3 fatias de presunto (opcional) em tiras
• 3 fatias de mussarela
• azeitonas picadas a gosto
• cebola e coentro a gosto
• tempero a sua escolha (sal, sazón etc)
• orégano
• oléo para fritar

modo de preparo

1. Bata os ovos, adicione o presunto, a cebola picada, o tomate, o coentro,azeitonas e o tempero a sua escolha.
2. Coloque eu uma figideira antiaderente com pouco óleo, fitre os dois lados, cubra com a mussarela azeitonas e orégano, tampe para o queijo derreter.
3. Bom apetite!