Bolo de chocolate com leite ninho

publicado por: Sibele

Bolo de chocolate com leite ninho. Enviada por Sibele e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• Massa
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo
• Calda
• 2 colheres de chocolate em pó bem cheias
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (200 g)
• 200 g de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• leite em pó

modo de preparo

1. Massa
2. Após bater a massa, adicione o fermento e misture novamente até ficar homogêneo 
3. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno preaquecido a 180° C por cerca de 40 minutos
4. Depeje todos os ingredientes da calda (menos o leite em pó) em uma panela e misture até chegar no ponto de brigadeiro (quando está desgrudando da panela)