Maionese de pepino

publicado por: Iraci

Maionese de pepino. Enviada por Iraci e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 batatas
• 1 pepino
• 1 cenoura
• tempero a gosto (salsinha e cebolinha, sal)
• maionese
• azeitonas (picadas)

modo de preparo

1. Cozinhar as batatas sem casca e depois amassar em uma vasilha.
2. Ralar as cenouras, tirar a casca do pepino e ralar no lado mais fino e pequeno do ralador para ele ficar bem raladinho, as azeitonas picadas, os temperos e por fim a maionese.