Penne cremoso com frango e brócolis

publicado por: Tito

Penne cremoso com frango e brócolis. Enviada por Tito e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 300 g de macarrão tipo penne (ou qualquer massa que preferir)
• 2 peitos de frango desossados e picados em cubinhos
• 1 cebola pequena picada
• 1 creme de leite
• 1 pote de cram cheese
• 1 cabeça de brócolis cortada em "arvorezinhas"
• azeite a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Doure a cebola no azeite.
2. Acrescente o frango, e refogue ele até ficar "douradinho".
3. Depois, acrescente o creme de leite e o cream cheese. Mexa até começar a levantar fervura e reserve.
4. Em outra panela cozinhe o macarrão como de costume.
5. Quando perceber que falta aproximadamente 1 minuto para o macarrão atingir o ponto "al dente", coloque o brócolis e tampe a panela.
6. Escorra o macarrão junto com o brócolis e coloque no recipiente a ser servido e coloque o molho sobre a massa.
7. Sirva.