Carne assada com bacon e cerveja preta

publicado por: Melina

Carne assada com bacon e cerveja preta. Enviada por Melina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 kg de alcatra
• 1 cerveja caracu
• 1 creme de cebola
• 200 g de bacon
• 1 cebola média
• 2 caldos de carne
• salsa e cebolinha a gosto
• Não é necessário sal

modo de preparo

1. Passe o creme de cebola na carne e reserve.
2. Na panela de pressão doure o bacon com a cebola, coloque a carne e doure o quanto quiser.
3. Coloque a cerveja e os caldos de carne, junte a salsa e cebolinha.
4. Coloque na pressão por 30 minutos e sirva com arroz branquinho, batatas coradas e uma salada verde.