Catupiry

publicado por: Flor

Catupiry. Enviada por Flor e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 2 colheres sopa de margarina
• 4 colheres sopa de trigo
• temperos a gosto (orégano, noz-moscada, pimenta, sal)
• queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• Não deixe de usar a noz-moscada, é o que da um tempero especial

modo de preparo

1. Derreta a margarina e junte o trigo, acrescente o leite e os temperos deixe engrossar.
2. Se empelotar bata no liquidificador ou com o mixer.
3. Ainda quente acrescente o queijo ralado e o creme de leite.
4. Misture bem.