Torta de frango fabulosa

publicado por: Bella

Torta de frango fabulosa. Enviada por Bella e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 ovos
• sal e pimenta a gosto
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 ovos cozidos e picados
• 3 tomates cortados em cubos
• 1/2 cebola média picada
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

Para o recheio:

1. Para o recheio:Em uma panela refogue, o azeite, a cebola, os tomates, coloque o frango, tempere com sal e pimenta.
2. Coloque orégano, a salsa e a cebolinha e a azeitona, refogue.

Massa:

1. Massa:No liquidificador, batas os líquidos primeiro, o leite, o óleo e os ovos.
2. Misture a farinha, o queijo e por último o fermento.

Montagem:

1. Montagem:Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, coloque metade do frango refogado, coloque o restante da massa, coloque o restante do frango e por último os ovos picados.
2. Asse em forno médio por 45 minutos.