Queijadinha de Cenoura

publicado por: Leslie

Queijadinha de Cenoura. Enviada por Leslie e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 ovos

modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, a cenoura, o queijo parmesão e as gemas (descarte as claras).
2. Distribua a massa em forminhas de papel ou de empada.
3. Coloque em uma assadeira com água e leve para assar durante 1 hora ou até dourarem.