Isca de frango aperitivo

publicado por: Robson

Isca de frango aperitivo. Enviada por Robson e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 700 g de peito de frango em tirinhas
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de raspa de casca de limaõ
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal, pimenta-do-reino a gosto
• Óleo pra fritar

modo de preparo

1. Misture o peito de frango, o ovo, as raspas, sal e pimenta.
2. Passe as tiras de frango pela farinha de rosca e, em uma frigideira, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
3. Escorra em papel toalha e sirva, se desejar decore com rodelas de limão e salsinha.
4. Se preferir acrescente queijo ralado a farinha de rosca para a isca de frango ficar sequinha e crocante.