Pizza de atum diferente

publicado por: Bento

Pizza de atum diferente. Enviada por Bento e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Para a massa:

• Para a massa:3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 pacote de fermento para pão (10g)
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 boa pitada de sal

Para o recheio:

• Para o recheio:2 latas de atum ralado escorrido
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 caixa de creme de leite (se quiser mais molho aumente a quantidade)
• temperos (sal, pimenta-do-reino moída)
• Queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Misturar os ingredientes da massa e sovar.
2. Abrir em uma superfície lisa.
3. Colocar em uma forma retângular grande untada.
4. Deixar descansar por 30 minutos.
5. Colocar para assar por 12 a 15 minutos (ou até ficar firme para receber o recheio) no forno a 230º.
6. Misturar os ingredientes do recheio, menos o queijo.
7. Colocar sobre a massa assada e polvilhar o parmesão ralado.
8. Levar ao forno a 250º por 15 minutos.
9. Delicie-se!
10. OBS: estes tempos de cozimento são para forno elétrico. No forno a gás aumente o tempo em 5 a 10 min.