Bolo mesclado com calda de morango

publicado por: Lana

Bolo mesclado com calda de morango. Enviada por Lana e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Bolo:

• Bolo:2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de chocolate em pó

Primeira cobertura:

• Primeira cobertura:1 leite condensado
• 1 colher de margarina

Segunda cobertura:

• Segunda cobertura:1 caixinha de morangos
• 5 colheres de açúcar

modo de preparo

Cobertura 1:

1. Cobertura 1:Mexe no fogo igual a brigadeiro, qdo engrossar derramar por cima do bolo já desenformado (não deixar no ponto de brigadeiro, o ponto é um pouco mais ralo).

Cobertura 2:

1. Cobertura 2: Picar os morangos e levar junto com os outros ingredientes para o fogo, mexendo sempre que precisar, quando engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco, depois derrame por cima do bolo que já vai estar com a outra cobertura.