Batata quatro queijos

publicado por: Jasmine

Batata quatro queijos. Enviada por Jasmine e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata
• 300 g de queijo mussarela
• 100 g de queijo cheddar em fatia
• Catupiry
• 50 g de queijo gorgonzola
• Queijo ralado para gratinar

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e faça o purê ao seu modo.
2. Em um refratário coloque uma camada de purê em seguida coloque os queijos, coloque a mussarela por cima de todos os outros queijos, coloque o resto do purê, salpique queijo ralado e leve ao forno até dourar.