Porpetone recheado

publicado por: Perseu

Porpetone recheado. Enviada por Perseu e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 lata de molho pronto
• queijo de sua preferência em cubos a gosto
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 1 pãozinho amanhecido
• 3 colheres de sopa de colheres de leite para umidecer o pãozinho
• 1 xícara de molho de soja
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 xícara de cheiro verde picado
• orégano e sal a gosto

modo de preparo

1. Pique o pãozinho e umideça com o leite. Reserve.
2. Em uma tigela grande, coloque a carne moída e todos os outros ingredientes, menos o molho e o queijo. Misture muito bem.
3. Abra na mão porções dessa mistura, coloque pedaços de queijo e coloque mais uma porção da mistura para poder fechar os porpetones. Faça isso até que temine a mistura da carne.
4. Frite todos os porpetones e no final coloque o molho, deixe ferver e esta pronto.
5. Pode polvilhar queijo ralado se quiser.