Massa:2 xícaras de arroz cozido (aquele que sobrou)
2 xícaras de iogurte natural ou leite
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
sal e cheiro verde a gosto
1 colher de sopa de pó royal
modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte (ou o leite), o arroz, o cheiro verde, o sal, coloque a farinha aos pouco em seguida o queijo e por último o pó royal. Reserve.
Misture todos os ingredientes do recheio, junte a massa e coloque em forma untada com margarina e farinha.
Leve para assar ate qué doure ou faça o teste do palito.
